Le magazine de La maison du Bon Café

Le thé vert au Japon : un trésor raffiné pour les amateurs de thé !

• 21/04/2017
• Thés
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En cette période printanière où le Japon est orné de sublimes cerisiers en fleurs, nous avions envie de célébrer le thé de cet archipel. Délicatesse, subtilité, pureté, poésie, élégance, bien-être, zen…, les mots se bousculent pour le qualifier.

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Les thés de luxe à travers le Monde : quels sont leur secret ?

• 21/04/2017
• Thés
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Quelles sont les plus grandes familles ? Existe-t-il des thés de luxe ? Seuls le savoir-faire, le lieu de récolte et le contexte historique sont les principaux facteurs des thés millésimés.

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Digestion et légèreté, ces boissons chaudes qui favorisent notre bien-être

• 18/01/2017
• Thés
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On entame déjà une nouvelle année, et avec elle son lot de bonnes résolutions. C’est décidé, cette fois je me fixe un objectif tout à fait atteignable !

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Le rooibos, une merveille sans théine, pour toute la famille !

• 07/09/2016
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C’est avec une certaine émotion que je vous avoue aujourd’hui mon appartenance officielle à un cercle (que je qualifierais de vertueux). Roulement de tambours… Celui des aficionados du rooibos !

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Vos thés glacés customisés : L’idée fraîche de l’été !

• 17/08/2016
• Thés
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Les vacances et la chaleur sont bien installées, et l’heure des boissons désaltérantes a sonné.

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Osez les marinades au thé et au café

• 25/07/2016
• Thés
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Pour vos grillades cet été

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Question : Faut-il boire des boissons chaudes en été ?

• 05/07/2016
• Thés
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Voilà une question qui vous tarabuste à l’approche de l’été et qui pointe systématiquement le bout de son nez, que vous soyez en terrasse d’un café ou tranquillement installé(e) dans votre jardin. Que boire pour vous rafraîchir en cette journée de canicul

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La nouvelle marque de La Maison du Bon Café : Japanese Garden

• 22/06/2016
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Aujourd’hui, nous vous présentons notre dernière née : la marque Japanese Garden ! Avec elle, nous allons vous faire voyager… Cela tombe bien, puisque les vacances d’été arrivent à grands pas !

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Le thé et ses vertus beauté selon Sylvie Hampikian

• 21/06/2016
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Le thé dans votre tasse, ça, vous connaissez ! Et pourquoi ne pas l’inviter dans votre salle de bains ? Découvrez les conseils beauté de Sylvie Hampikian et ses recettes à base de thé.

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Préparer son été : Les pouvoirs amincissants du thé !

• 14/06/2016
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Le thé possède de nombreuses vertus. Nous vous avions parlé de ses pouvoirs détoxifiant. Aujourd’hui, découvrez comment il est possible de mincir grâce au thé !

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Accords mets et thés : le thé se boit aussi avec les mets salés !

• 30/05/2016
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Il était temps que l’on parle du thé comme maître d’honneur des dîners ! Les thés sont habituellement consommés accompagnés de mets sucrés. Découvrez comment les déguster avec des mets salés !

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Huit thés : des idées pour passer un printemps parfait !

• 25/04/2016
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Ok. Le printemps, c’est les jolies fleurs, les oiseaux, les poètes du dimanche. Ça, tout le monde le sait. Mais on va se dire la vérité, le printemps c’est aussi les allergies, le mois d’avril pourri …

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Rien que de l’eau, de l’Ô de Fruit, de l’eau de là-haut !

• 17/03/2016
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Une nouvelle gamme vient compléter les Infusions de Cézanne : Ô de Fruit. On pourrait vous raconter son histoire, les méthodes de sélection, comment elle a été imaginée dans notre atelier en Provence.

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Comment se préparer un bon thé ? : Les trucs et astuces

• 04/02/2016
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Préparer du thé correctement nécessite de connaître quelques bonnes pratiques. Température de l’eau, temps d’infusion, … Voici les petits choses simples pour obtenir un thé équilibré et goûteux !

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Se détoxifier en buvant de bonnes choses. Tous à vos mugs !

• 14/01/2016
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Et si nous commencions 2016 avec l’envie de se faire du bien ? Parce que pour être beau dehors, il faut se chouchouter le dedans !

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La détox et ses vertus : rien de tel après les fêtes de fin d’année !

• 11/01/2016
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La détox vous connaissez ? Découvrez le premier volet de notre dossier spécial Détox de Janvier !

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Le coffret 4 saisons : une sélection de quatre thés à découvrir

• 11/01/2016
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Le coffret 4 saisons : une sélection de thés irrésistibles, adaptés à chaque saison !

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Quels sont les bienfaits santé du thé ? Focus sur votre cerveau

• 28/11/2015
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Boire du thé fait partie de mon quotidien. Parce que ça m’aide à me réveiller. Parce que ça me détend. Parce que ça me tonifie… Parce que le thé est un monde à lui tout seul, tant ses saveurs et parfums sont vastes.

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Boire le thé pour oublier le bruit du monde : la cérémonie du thé

• 28/11/2015
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Les Japonais estiment que l’étude de la cérémonie du thé prend toute une vie. Je n’ai pas tout ce temps. J’ai donc lu. Beaucoup. Sans doute trop.

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Quels sont les thés adaptés pour une longue journée d’hiver ?

• 02/11/2015
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Été comme hiver, le thé m’accompagne du matin au soir, m’invitant à profiter de la richesse de ses parfums, de ses goûts, de ses couleurs, de ses vertus… Nul besoin de me déplacer pour voyager au quotidien !

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