[Midi Libre] Avignon : une saga familiale et artisanale autour du café Raynaud
- 21/09/2017
- La maison du bon Café, La maison du bon Café
La Maison du bon café, de Châteaurenard, se développe aussi au centre-ville d'Avignon.
Tout a commencé derrière le comptoir d’un café avignonnais, route de Marseille. C’est là que Lucien Reynaud apprendra à aimer le petit noir que son père servait. En 1958, il a l’idée de commercialiser le café, qu’il torréfie lui-même, auprès des épiceries.
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Recette salée, poulet aux agrumes
Il y a peu, nous fêtions le nouvel an chinois ! Pour l’occasion, la blogueuse Cuisine Lovers and co nous a concoctée une recette de poulet aux agrumes et ses nouilles chinoises !