La saison des cafés glacés est arrivée !

Pourquoi le café glacé en été ?

Rien ne surpasse le plaisir d’un café glacé par une chaude journée d’été. Cette boisson combine la richesse aromatique du café avec la fraîcheur indispensable pour combattre la chaleur. Les variations infinies, du simple café glacé noir à des créations plus élaborées avec du lait, des sirops et des épices, permettent une palette de goûts qui répondent à toutes les envies !

En plus de son goût délicieux, le café glacé est également un moyen parfait pour rester hydraté et boosté en caféine, il vous permet de savourer votre dose de café quotidienne sans la chaleur supplémentaire d’une tasse fumante.

L’infuseur Cold Brew

Parmi les méthodes pour préparer votre café glacé, l’infuseur Cold Brew se distingue ! Cette méthode d’infusion lente à froid, pendant 8 heures, extrait délicatement les saveurs du café, minimisant l’acidité et révélant un profil aromatique riche et complexe. Facile à utiliser et à nettoyer, l’infuseur Cold Brew est le compagnon idéal pour préparer à l’avance votre base de café glacé, prête à être dégustée à tout moment ! 

Comment utiliser l’infuseur thé et café Cold Brew ?

• Parfait allié de l’été, le Cold Brew prend la forme d’une jolie bouteille, facile à utiliser :
• Désolidarisez les différentes parties de la bouteille en verre ;
• Ajoutez le café dans la partie prévue à cet effet ;
• Revissez l’ensemble puis replacez sur la bouteille en verre et versez l’eau fraîche par le goulot ;
• Laissez infuser 8 heures ;
• Profitez de votre café glacé !

Pour célébrer la saison, voici une recette très simple de café glacé :

Café glacé vanille et caramel :

• Préparez un café Cold Brew avec votre infuseur, pour une base douce et aromatique.
• Dans un shaker, mélangez le café Cold Brew, une cuillère à soupe de sirop de vanille, et une cuillère à soupe de sirop caramel.
• Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement.
• Versez dans un verre et terminez avec un trait de crème pour la douceur.
•  Régalez-vous !

Célébrez la diversité du café glacé

La saison des cafés glacés est l’occasion de laisser libre cours à votre créativité. Expérimentez avec différentes méthodes de préparation, des infusions à froid avec l’infuseur Cold Brew aux versions plus rapides pour les matins pressés. Jouez avec les saveurs, en ajoutant des sirops artisanaux, des épices ou des fruits pour personnaliser chaque verre.

Cet été, entrez dans le monde du café glacé et découvrez peut-être votre nouvelle boisson préférée. Que ce soit pour commencer la journée du bon pied ou pour une pause fraîcheur dans l’après-midi, le café glacé promet de vous accompagner tout au long de la saison !