Maté vert du Brésil
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Description
Pourquoi aime-t-on le maté vert du Brésil ?
Jetez votre dévolu sur un nectar ancestral, consommé au Brésil, mais aussi en Argentine, au Paraguay et en Uruguay ! Il se boit traditionnellement dans une calebasse grâce à un tube métallique qui sert aussi de filtre, qu’on appelle la bombilla.
Le goût du maté est souvent comparé à un mélange subtil entre les saveurs du thé et du café, avec des notes herbacées.
Qui plus est, comme le café ou les thés verts et noirs, le maté est une boisson très tonique qui permet de lutter efficacement contre la fatigue. Rempli de vitamines, il stimulerait le système nerveux et préserverait la santé cardiovasculaire !
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Le saviez-vous ?
Maté
- Le maté (mate en espagnol, chimarrão en portugais pour le sud du Brésil) est une boisson issue de la culture des Amérindiens Guaranis, préparée en infusant des feuilles de yerba mate, une espèce proche du houx !
- La légende raconte aussi que l’arbre sur lequel pousse le Yerba maté serait un cadeau offert par des Dieux bienveillants. Les divinités auraient donné ce fabuleux trésor aux Sud-Américains en récompense de leur dévotion. C’est de cette histoire que le maté tire le surnom de « Boisson des Dieux ».
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Caractéristiques
Poids Net 80g2 conditionnements disponibles :
- Boîte en fer blanc — infusion en vrac
- Boîte de 10 sachets pyramidaux
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Ingrédients
Maté vert du Brésil.
Conservation : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. -
En savoir plus
Conseils de dégustation
Le maté ne se consomme pas qu’à la bombilla dans une calebasse ! À la Maison du Bon Café, nous vous conseillons une préparation plus « classique ».
Plongez votre sachet de maté vert du Brésil directement dans une tasse ou, si vous préférez la version vrac, préparez-le comme un thé traditionnel grâce à une boule à thé ou à nos bouteilles isothermes avec filtre intégré !
Le choix des plantes
Nous connaissons tous le pouvoir de plantes ancestrales, reconnues et consommées depuis des milliers d’années pour leurs propriétés et leur goût. Nos infusions de plantes pures sont le reflet de cette simplicité. Des pépites botaniques brutes qui ont fait leurs preuves et déploient leurs puissantes saveurs !
Maison d’infusions en Provence
À la Maison du Bon Café, ce qui guide nos choix en tant que maison de thés et tisanes, c’est avant tout le goût ! Nous optons toujours pour des merveilles connues pour leur richesse en saveurs.
Nos plantes sont sélectionnées parmi des producteurs dont nous partageons les valeurs et nos infusions sont ensuite élaborées dans nos ateliers à Châteaurenard en Provence.
Une démarche 100 % artisanale !
5 minutes
75°C
