Thé vert bio Mango Mambo

Thé vert « Sencha » de Chine

Le terme « Sencha » désigne un type de thé issu d’un procédé de fabrication bien spécifique qui implique l’utilisation d’un bain de vapeur pour stopper l’oxydation des feuilles de thé une fois récoltées. Les thés de type Sencha sont originaires du Japon, mais on en produit aussi en Chine grâce aux méthodes utilisées, d’inspiration japonaise !

Mangue

Comme le gingembre, les mangues ont été cultivées pour la première fois en Inde il y a plus de 5 000 ans. Les graines de mangue ont voyagé avec les humains d’Asie au Moyen-Orient, en Afrique de l’Est et en Amérique du Sud à partir d’environ 300 ou 400 apr. J.-C !

Ananas

Un ananas peut prendre jusqu’à 3 ans pour pousser et devenir une plante et un seul ananas est produit par une seule plante en une seule saison. La plante d’ananas peut cependant rester en vie et continuer à donner des fruits pendant 50 ans !

Fruit de la passion

Le nom nous vient des chrétiens, pour eux les pétales de la fleur dont est issu le fruit, représentaient la couronne d’épines portée par Jésus sur la croix. Les 10 pétales faisaient référence aux 10 apôtres. Les 5 étamines sont les 5 plaies du Christ. D’où le nom en lien avec la « Passion du Christ » !

Fleurs de soucis

En Chine, les fleurs de souci sont associées à la longévité et en Inde au dieu Krishna, le berger délivrant son enseignement sur l’amour et le savoir.

2 conditionnements disponibles :

• Boîte en fer blanc — thé en vrac (90 grammes)
• Boîte de 10 sachets pyramidaux

Thé vert Sencha de Chine*, arôme mangue*, morceaux d'ananas*, morceaux de mangue*, arôme passion, pétales de souci*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Conservation : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Nos thés verts

Nos thés verts, faibles en théine, sont issus de précieux jardins des provinces méridionales de Chine et de l’archipel Japonais. Ils vous embarquent pour une aventure asiatique incomparable. Qu’elles soient brutes ou sublimées par des arômes et ingrédients floraux ou fruités, les feuilles de nos thés verts promettent des moments d’une grande qualité aromatique. Comme en immersion dans l’Empire du Milieu ou au pays du Soleil Levant !

Maison de thés en Provence

À la Maison du Bon Café, ce qui guide nos choix en tant que maison de thés, ce sont les arômes et le plaisir de dégustation. Nous choisissons des thés reconnus pour leur goût et pour leur qualité. 
Nos feuilles de thé entières sont récoltées manuellement et issues des meilleurs crus, grâce à des producteurs dont nous partageons les valeurs. Ces trésors botaniques sont ensuite travaillés dans nos ateliers à Châteaurenard en Provence.

Une démarche 100 % artisanale et familiale qui assure des thés à la hauteur de nos exigences, et des vôtres !